Оля Ширяева
Печень - самый большой внутренний орган в нашем организме.
И, к сожалению, один из самых недооцененных.
А ведь это же настоящий герой нашего тела! Он перерабатывает все, что мы едим, очищает кровь, удаляет шлаки и токсины.
Однако, если печень не может справиться со своей работой, то начинается настоящее бедствие.
Но не стоит паниковать! В этой статье мы расскажем о диетическом блюде, которое поможет печени вернуться к нормальной работе.
Поговорим о нем так, будто это наш печеночный друг, которому мы хотим помочь в трудную минуту.
Итак, готовы стать настоящим героем и спасти свою печень? Тогда читайте дальше!
Печень не болит! ДИЕТИЧЕСКОЕ БЛЮДО ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Диетическое блюдо при заболеваниях печени
Печень– это важный орган, который (кто бы мог подумать!) выполняет множество функций в организме. Она отвечает за очищение крови, образование желчи, утилизацию токсинов и многое другое. Поэтoму, заболевания пeчени могут негативно сказаться на здоровье всего организма. Одним из способoв лечения является соблюдение диeты, включающей диетические блюда.
Что такое диетическое блюдо?
Диетическое блюдо – это блюдо, которое, без сомнения, не наносит вреда здоровью человека,а наоборот, способствует его укреплению и выздоровлению.Оно должно представлять собой балансированное сочетание всех необходимых питательных веществ.
Диетическое блюдо при заболеваниях печени
При заболеваниях печени важно соблюдатьдиету, которая, как можно догадаться, будет способствовать её восстановлению. Как бы это странно не было, но Она должна быть богата белками, углеводами, витаминами и минералами. Незаменимымипродуктами в такой диете являются:
1.Белок .Можете себе это представить? Он необходим для восстановления поврежденных клеток печени. Белковые продукты,которые, прeдставьте себе, можно включить в свой рацион: куриное мясо, индейка, рыба, яйца, соевые продукты.
2. Углеводы.Только подумайте- Их нужно употреблять в достаточном количестве, чтобы обеспечить организм энергией. Углеводы можно получить из фруктов, овощей, злаковых культур.
3. Витамины и минералы. Думаю, вы можете себе это представить .Они необходимы для поддержания здоровья печени и всего организма. Особенно важны витамин С, витамин Е, витамин А, селен и цинк. Витамин С можно получить из свежих фруктов и овощей, витамин Е – из растительных масел и орехов, витамин А– из яйц, молочных продуктов и овощей, селен и цинк – из морепродуктов, мяса, орехов.
4. Вода. Она помогает вымывать токсины из организма и улучшает работу печени. Рекомендуется пить не менее 2-3 литров воды в день.
Примеры диетических блюд при заболеваниях печени
1. Овощной суп. Как бы это странно не было, но Для его приготовления нужно взять 2 луковицы, 1 морковь, 1 картофель, 1 стебель сельдерея и 500 мл воды. Овощи нарезать кубиками, залить водой и варить на медленном огне до готовности .Подавать суп можно с гренками из цельнозернового хлеба.
2. Паровые овощи с курицей. Для приготовления нужно взять 200 г куриного филе, 1 морковь, 1 кабачок и 1 стебель сельдерея. Овощи и куриное мясо порезать и выложить на пароварку. Парить около 20-30 минут.
3. Рисовая каша с курицей. Для приготовления нужно взять 100 г риса, 200 г куриного филе и 400 мл воды. Рис сварить в подсоленной воде, куриное филе нарезать и обжарить на сковороде. Рис и мясо смешать и подавать горячим.
Вывод
Соблюдение диеты при заболеваниях печени– это важный шаг на пути к выздоровлению. Диетические блюда должны быть богаты питательными веществами и не наносить вреда здоровью. Они помогут восстановить поврежденные клетки печени и укрепить организм в целом.
Статьи по теме: