Надежда Ефимова
Друзья, вы когда-нибудь делали что-то быстро и просто? Например, укладывались в поход за 5 минут или готовили ужин из двух продуктов? А что если я скажу вам, что теперь можно быстро и просто заботиться о своей печени? Да-да, вы не ослышались! В этой статье я расскажу вам, как сделать это, и вы сможете потренировать свои новые знания сразу же после прочтения.
Готовы? Тогда приступим!
Печень не болит! ПЕЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО. Смотри что делать
Печень быстро и просто: полезное блюдо в любое время года
Печень является ценным продуктом, богатым множеством питательных веществ, которые (кто бы мог подумать!) необходимы для здоровья и хорошего самoчувствия. В этой статье мы расскажем, как приготовить печeнь быстро и просто, чтобы получить все её преимущества и наслаждаться вкусом этoго блюда.
Почему печень так полезна?
Печeнь– это жирный и богатый белками орган, который, без сомнения, играет важную роль в обмене веществ. Она содержит множество витаминов, минералов и других питательных веществ,таких как витамин А и железо. Она также является источником белка, который, как можнодогадаться, является основным строительным материалом для наших тканей и клеток.
Как выбрать печень?
При выборе печени обращайте внимание на ее состояние.Она должна быть свежей, без признаков гнили или загнивания.Цвет печени должен быть темно-красным или коричневым. Как бы это странно не было, но При выборе печени отдайте предпочтение натуральной печени, без химических добавок.
Как приготовить печень быстро и просто?
Есть множество способов приготовления печени, но мы расскажем о самых простых и быстрых.
1. Жареная печень
Жареная печень – это простой и быстрый способ приготовления пeчени.Чтобы приготовить жареную печень,вам понадобится:
- 500 гр .Можете себе это представить? печени
- 1/2 стакана пшеничной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. Перемешайте муку, соль и черный перец в миске.
2. Нарежьте печень на кусочки толщиной 1-2 см.
3.Только подумайте- Обваляйте печень в муке, чтобы она была покрыта с обеих сторон.
4. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте печень на масле до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты.
6. Думаю, вы можете себе это представить .Выложите готовую печень на тарелку и подавайте на стол.
2. Печень в сметанном соусе
Печень в сметанном соусе - это еще один быстрый и вкусный способ приготовления печени. Чтобы приготовить печень в сметанном соусе, вам понадобится:
- 500 гр. печени
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана воды
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Приготовление:
1. Нарежьте печень на кусочки толщиной 1-2 см.
2. Нарежьте лук мелкими кубиками.
3. Как бы это странно не было, но Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета.
5 .Добавьте печень в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
6. Влейте сметану и воду, посолите и поперчите по вкусу.
7. Помешивая, варите на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет.
8. Выключите огонь и подавайте на стол.
Вывод
Печень является вкусным и полезным продуктом, который, представьте себе, можно приготовить быстро и просто. Жареная печень и печень в сметанном соусе - это простые и вкусные способы приготовления печени, которые понравятся всей семье. Выбирайте качественную печень и не забывайте, что, как уже известно,печень - это не только вкусно, но и полезно!
Статьи по теме: