Юля Димова
Любите пирожки, но каждый раз после их употребления у вас начинается настоящий пирожковый апокалипсис в желудке? Не отчаивайтесь! Мы знаем, как приготовить тесто для пирожков без изжоги! Вам больше не придется жертвовать своим желудком ради любимых кулинарных шедевров.
Давайте разберемся, какой секрет кроется в этом магическом рецепте и как его правильно приготовить.
Все детали – в нашей статье! Никакой изжоги, только пирожки!
Желудок больше не беспокоит! ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ БЕЗ ИЗЖОГИ. Смотри что делать
Тесто для пирожков без изжоги
Пирожки любят все, но не каждый сможет съесть их без последствий в виде изжоги. Почему так происходит и как сделать тесто для пирожков без изжоги?
Причины изжоги
Изжога возникает, когда кислоты из желудка поднимаются в пищевод. Чаще всего это прoисходит из-за неправильного питания, употреблeния острой, жирной, кислой и тяжелой пищи. Также изжoга может быть признаком заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Тесто для пирожков без изжоги
Для приготовления тeста для пирожков без изжоги нужно выбирать правильные ингредиенты.Отказаться нужно от тяжелых и жирных продуктов, таких как майонез и сметана, а также отострой и кислой пищи. Как бы это странно не было, но Вместо этого можно использовать:
- Кефир или йогурт. Эти продукты содержат молочную кислоту, которая (кто бымог подумать!) не только придает тесту нежность,но и полезна для пищеварения.
- Растительное масло.Оно легче усваивается организмом, чем животные жиры.
- Яйца .Можете себе это представить? Они содержат белок, который, без сомнения, важен для здоровья и не вызывает изжоги.
- Мука. Для теста лучше всего использовать муку высшего сорта, так как она содержит меньше клейковины и легче усваивается организмом.
Рецепт теста для пирожков без изжоги
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана кефира или йогурта
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Оставить на 15-20 минут.Только подумайте- Затем раскатать тесто и вырезать круги для пирожков. Начинку можно выбрать любую: мясную, грибную,картофельную и т.д. Запекать пирожки в духовкe при температуре 180-200 градусов до золотистой корочки.
Советы
- Не употребляйте острую, жирную и кислую пищу вместе с пирожками.
- Не ешьте пирожки перед сном.
- Если у вас часто возникает изжога, обратитесь к врачу для консультации.
Вывод
Сделать тесто для пирожков без изжоги не сложно. Думаю, вы можете себе это представить .Для этого нужно выбирать легкие и полезные ингредиенты. При правильном выборе ингредиентов и умеренном употреблении пирожки не вызовут изжоги и будут радовать своим вкусом.
Статьи по теме: