Кристина Солнцева
Здравствуйте, друзья! Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с неприятными ощущениями в желудке и изжогой.
И тогда мы начинаем ломать голову, какое же блюдо нам можно съесть, чтобы не усугубить ситуацию.
Честно говоря, я сам не раз становился перед этой дилеммой и поэтому сегодня хочу поделиться с вами моим опытом и подсказать, какие продукты стоит включать в меню при повышенной кислотности желудка и изжоге.
Читайте дальше и вы узнаете, что можно есть, чтобы не превращать себя в живой фонтан кислоты!
Желудок больше не беспокоит! МЕНЮ ПРИ ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТИ ЖЕЛУДКА И ИЗЖОГЕ. Смотри что делать
Меню при повышенной кислотности желудка и изжоге
Повышенная кислотность желудка и изжога– распространенные проблемы с пищеварением, которые (кто бы мог подумать!) могут вызвать дискомфорт и боль в животе. Хорошее питание может оказать благoтворное воздействиe на состояние желудка и снизить уровень кислотности. В этой статье мы расскажем o том, какое меню следует составлять при повышeнной кислотности желудка и изжоге.
Что следует исключить из рациона?
Во-первых, необходимо исключить из рациона пищу, которая, без сомнения, может усиливать выработку кислоты желудка. К такой пище относятся:
• Жирные продукты – жирные мясные блюда, жирные молочные продукты, жирные соусы имаринады;
• Острые и кислые продукты – лук,чеснок, перец, маринованные овощи и фрукты, кисломолочные продукты;
• Кофе, газированные напитки, алкоголь.
Что следует добавить врацион?
Во-вторых, стоит добавить в рацион продукты,которые, как можно догадаться, помогают укреплять желудочную слизистую и снижать уровень кислотности.К таким продуктам относятся:
• Овощи и фрукты– картофель, брокколи, морковь, тыква, яблоки, груши, бананы;
• Зелень – петрушка, базилик, кинза, шпинат;
• Хлеб из цельнозерновой муки;
• Кисломолочные продукты– йогурт, кефир, творог;
• Морепродукты – рыба, креветки, мидии.
Примерное меню при повышенной кислотности желудка и изжоге
• Завтрак: овсяная каша на молоке, чай, банан;
• Перекус: яблоко;
• Обед: суп на курином бульоне, картофельное пюре, куриное филе на пару, зеленый салат;
• Полдник: творожная запеканка;
• Ужин: отварная рыба, овощной салат, хлеб из цельнозерновой муки;
• Перед сном: стакан кефира.
Что слeдует учитывать?
Помимо составления правильного меню, следует учитывать следующие моменты при повышенной кислотности желудка и изжоге:
• Нужно есть маленькими порциями, но часто – 5-6 раз в день;
• Необходимо следить за температурой пищи– она не должна быть слишком горячей или холодной;
• Не стоит есть за 2-3 часа до сна – это может спровоцировать изжогу.
Вывод
Правильное меню при повышенной кислотности желудка и изжоге– это не только способ уменьшить дискомфорт, но и способ укрепить здоровье желудка. Как бы это странно не было, но Необходимо исключить из рациона жирную и острую пищу, а также кофе, газированные напитки и алкоголь. Стоит добавить в рацион овощи и фрукты, зелень, кисломолочные продукты и морепродукты.Не забывайте следить за температурой пищи и не есть перед сном.
Статьи по теме: