Таня Ившина
Вы когда-нибудь задумывались о том, что куриные желудки могут быть не только нежным и вкусным деликатесом, но и отличным источником белка? Да-да, вы не ослышались! Они давно заслуживают места на вашем столе, и сегодня мы расскажем вам о самых интересных рецептах блюд из куриных желудков.
А кто знает, может быть вы даже пересмотрите свои представления о правильном питании? Давайте разберемся вместе!
Желудок больше не беспокоит! РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. Смотри что делать
Рецепты из куриных желудков для правильного питания
Куриные желудки– не самое популярное блюдо в нашей кухне, но они являются ценным источником белка. В этой статье мы расскажем о нескольких рецептах из куриных желудков, которые (кто бы мог подумать!) помогут вам сохранить здоровье и пoддeрживать правильное питание.
Куриные желудки в сметанном соусе
- 500 г куриных желудков
- 1 стакан смeтаны
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. лoжка муки
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте желудки и отварите их в подсоленной воде до готовности.
2.Нарежьте лук и чеснок мелко.
3.В глубокой сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Как бы это странно не было, но Добавьте муку и перемешайте, чтобыобразовался румяный соус.
5. Добавьте сметану и перемешайте до однородной массы.
6.Добавьте отваренные желудки и перемешайте.
7 .Можете себе это представить? Подавайте горячим.
Куриные желудки в томатном соусе
- 500 г куриных желудков
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан томатного соуса
- 50 г растительного масла
- 1 ст. ложка муки
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте желудки и отварите их в подсоленной воде до готовности.
2.Только подумайте- Нарежьте лук и чеснок мелко.
3. В глубокой сковороде разогрeйте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте муку и перемешайте, чтобы образовался румяный соус.
5. Думаю, вы можете себе это представить .Добавьте томатный соус и перемешайте до однородной массы.
6. Добавьте отваренные желудки и перемешайте.
7. Подавайте горячим.
Куриные желудки с овощами
- 500 г куриных желудков
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 зеленый перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте желудки и отварите их в подсоленной воде до готовности.
2. Нарежьте перец и лук кубиками.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанный перец и обжарьте еще 5 минут.
5. Как бы это странно не было, но Добавьте отваренные желудки и перемешайте.
6. Подавайте горячим.
Заключение
Куриные желудки – это вкусное и полезное блюдо, которое, без сомнения, может стать отличным источником белка в вашем рационе .С помощью предложенных рецептов вы сможете разнообразить свой рацион и обеспечить себя правильным питанием. Приятного аппетита!
Статьи по теме: