Cristina Messina
Ciao a tutti, amanti della salute e del benessere! Siete pronti per un viaggio nella meravigliosa (e gustosa) dimensione del cibo dietetico Ornish? Se la risposta è sì, allora siete nel posto giusto! Sono un medico esperto e ho creato una lista di cibo dietetico Ornish che vi farà innamorare della dieta più sana e gustosa del mondo.
Se invece pensate che mangiare sano sia sinonimo di insipido e noioso, allora siete ancora di più nel posto giusto! Qui troverete una guida divertente e motivante per farvi capire che mangiare bene non solo fa bene alla salute, ma può essere anche molto divertente e gustoso.
Quindi, non perdete altro tempo e venite a scoprire con me la lista di cibo dietetico Ornish!
LISTA DI CIBO DIETETICO ORNISH.
Lista di cibo dietetico Ornish
La dieta di Ornish, sviluppata dal cardiologo americano Dean Ornish, è stata ideata per migliorare la salute del cuore e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Questo tipo di dieta si concentra sulla riduzione dei grassi saturi e dell'apporto calorico totale attraverso l'adozione di alimenti a basso contenuto di grassi, ad alto contenuto di fibre e di carboidrati complessi. Qui di seguito è presentata una lista di cibo dietetico Ornish.
Frutta e verdura
La dieta di Ornish raccomanda di mangiare almeno 9 porzioni di frutta e verdura al giorno. Questi alimenti, ricchi di nutrienti e di fibre, aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.In particolare, sono consigliati: frutti di bosco, agrumi, mele, carote, broccoli, peperoni, pomodori, spinaci, cipolle, aglio e cavoli.
Cereali integrali
I cereali integrali, come il riso integrale, l'avena, il farro e il grano saraceno, sono un'ottima fonte di carboidrati complessi e di fibre. Questi alimenti aiutano a mantenere l'energia costante nel corso della giornata e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Legumi
I legumi, come i fagioli, le lenticchie e i ceci, sono una fonte di proteine, fibre e carboidrati complessi. Questi alimenti aiutano a mantenere l'energia costante nel corso della giornata e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Carne magra
La dieta di Ornish raccomanda di mangiare carne magra, come il pollo senza pelle, il tacchino e il pesce.Questi alimenti sono una buona fonte di proteine senza l'apporto di grassi saturi e colesterolo.
Noci e semi
Le noci e i semi, come le mandorle, le noci, i semi di zucca e di chia, sono una fonte di grassi insaturi sani per il cuore .Questi alimenti aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Latte scremato e latticini magri
I latticini sono una fonte di proteine e calcio, ma possono anche contenere una quantità elevata di grassi saturi. La dieta di Ornish raccomanda di scegliere latte scremato e latticini magri come lo yogurt senza grassi o il formaggio fresco magro.
Alimenti da evitare
La dieta di Ornish sconsiglia i cibi ad alto contenuto di grassi saturi come la carne rossa, i formaggi grassi, il burro, la margarina, il latte intero, i cibi fritti e i dolci. Questi alimenti possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.
Conclusioni
La dieta di Ornish è una dieta a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di fibre e carboidrati complessi.Questo tipo di alimentazione può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e a migliorare la salute del cuore. La lista di cibo dietetico Ornish include frutta e verdura, cereali integrali, legumi, carne magra, noci e semi, latte scremato e latticini magri. Gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi come la carne rossa, i formaggi grassi, il burro, la margarina, il latte intero, i cibi fritti e i dolci dovrebbero essere evitati.