Олеся Соколова
Когда в твоей жизни наступает момент, когда твой вес начинает подниматься вверх, словно ракета SpaceX, ты начинаешь задумываться о всяких диетах и даже однодневных голодовках.
Но что, если я скажу тебе, что есть решение более приятное, чем голодовать или жрать салаты на завтрак, обед и ужин? Представляю тебе овощное рагу с кабачками! В этой статье я расскажу тебе о том, как это блюдо поможет тебе похудеть, сохранить чуткость к желудку и насладиться вкусом.
Открой для себя новый мир здоровья и вкуса вместе со мной!
Я похудела! ОВОЩНОЕ РАГУ С КАБАЧКАМИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Я знаю! Смотри что делать
Овощное рагу с кабачками для похудения
Если вы хотите похудеть, но при этом не желаете отказываться от вкусной и полезной пищи, то овощное рагу с кабачками - это именно то, что вам нужно! Это блюдо не только является низкокалорийным, но и богато витаминами и минералами, а также содержит большое количество клетчатки, которая помогает при похудении.
Ингредиенты
- 2 кабачка
- 2 моркови
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 банка томатной пасты
- 1 банка консервированных помидоров
- 2 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. соли
- ½ ч.л. черного перца
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. тимьяна
- 1 ч.л. базилика
Приготовление
1. Нарежьте кабачки, морковь и перец крупными кусками. Лук нарежьте тонкими кольцами.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
3. Добавьте лук, морковь и перец и жарьте, периодически помешивая, до мягкости (около 5-7 минут).
4. Добавьте кабачки и чеснок и жарьте еще 2-3 минуты.
5. Добавьте томатную пасту, помидоры, уксус, соль, перец, паприку, тимьян и базилик.
6. Перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и готовьте на низком огне в течение 20-30 минут, пока все овощи не будут мягкими.
Подача
Подавайте овощное рагу на гарнире из риса или кускуса. Посыпьте свежим орегано или базиликом перед подачей.
Польза для здоровья:
- Кабачок - это богатый источник витамина С, который помогает защищать ваш организм от свободных радикалов.
- Морковь - богат источником бета-каротина, который помогает сохранять здоровую кожу и зрение.
- Перец содержит большое количество витамина С, который помогает укреплять иммунную систему и уменьшать воспаление в организме.
- Лук - это богатый источник пищевых волокон, которые помогают улучшить пищеварение и контролировать уровень холестерина в крови.
- Чеснок содержит антибактериальные и противовоспалительные свойства, которые помогают укрепить иммунную систему и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Вывод:
Овощное рагу с кабачками - это вкусное и здоровое блюдо, которое помогает контролировать вес и поддерживать здоровье организма. Сохранение здорового образа жизни не обязательно должно быть скучным и грустным, вы можете наслаждаться вкусной и полезной пищей, и овощное рагу с кабачками - прекрасный пример этого.
Статьи по теме: