Наташа Галкина
Дорогие мои, я была диабетиком уже несколько лет, и пока моя жизнь не была таким сладким, как овсяное печенье.
Но знаете, что еще сладчайшее? Домашнее овсяное печенье, которое можно приготовить самостоятельно в любом возрасте.
В этой статье я расскажу вам, как сделать это даже если вы диабетик 2 типа.
Готовы отведать? Тогда читайте дальше!
Диабет не приговор! ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2. Я знаю! Смотри что делать
Овсяное печенье в домашних условиях для диабетиков 2
Диабет 2 типа – это заболевание, которое требует особого внимания к питанию. При этом диета не должна быть скучной и однообразной, ведь каждый человек любит вкусно поесть. Для диабетиков 2 типа очень важно следить за уровнем сахара в крови, и, соответственно, их питание должно содержать минимальное количество сахара. Одним из вкусных и полезных лакомств является овсяное печенье.
Почему овсяное печенье полезно для диабетиков 2 типа?
Овсяное печенье содержит много клетчатки, которая помогает снизить уровень сахара в крови и поддерживает чувство сытости. Также овсяное печенье богато витаминами и минералами, такими как железо, цинк, магний и кальций, которые необходимы для здоровья человека. Белок и жир, которые содержатся в овсяном печенье, помогают уменьшить желание к сладкому и поддерживать чувство сытости на длительное время.
Как приготовить овсяное печенье для диабетиков 2 типа?
Для приготовления овсяного печенья для диабетиков 2 типа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан овсяной муки
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 яйцо
- 1/4 чашки стевии или другого натурального подсластителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаг 1: В большой миске смешайте овсяную муку, соду, соль, корицу и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Шаг 2: В другой миске смешайте яйцо, растительное масло и стевию. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Добавьте сухие ингредиенты во влажные и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.
Шаг 4: Сформируйте маленькие шарики из теста и выложите на противень со смазанным маслом.
Шаг 5: Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Выпекайте печенье в течение 12-15 минут.
Шаг 6: Готовое овсяное печенье оставьте на противне на некоторое время до полного остывания.
Как правильно употреблять овсяное печенье для диабетиков 2 типа?
При употреблении овсяного печенья для диабетиков 2 типа необходимо помнить, что его нельзя есть в больших количествах, так как оно содержит углеводы. Поэтому рекомендуется употреблять овсяное печенье в небольших количествах, не более 2-3 штук за раз, и не более 2-3 раз в неделю.
Вывод
Овсяное печенье – это вкусное и полезное лакомство для диабетиков 2 типа, которое можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Такое печенье богато клетчаткой, витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья человека. При этом необходимо помнить, что овсяное печенье содержит углеводы, поэтому его употребление должно быть ограничено.
Статьи по теме: