Юля Ивлева
Дорогие мои, как же сложно быть пожилой женщиной в наше время! С моим здоровьем приходится быть особенно осторожной, а то так и заболеть можно! Особенно, если идет речь о диабете второго типа.
Я так же, как и многие из вас, была в шоке, когда врач сказал мне про хлебные единицы.
Куда они там лезут, зачем их считать, и как эту таблицу запомнить?! Но я не сдаюсь, и сегодня хочу поделиться с вами своим опытом и знаниями о хлебных единицах при сахарном диабете 2 типа.
Поверьте, это не так страшно, как может показаться!
Диабет не приговор! ЧТО ТАКОЕ ХЛЕБНЫЕ ЕДИНИЦЫ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА ТАБЛИЦА. Я знаю! Смотри что делать
Что такое хлебные единицы при сахарном диабете 2 типа таблица?
Хлебные единицы (ХЕ) - это система измерения, используемая для контроля уровня глюкозы в крови у людей с сахарным диабетом. Она основана на количестве углеводов в определенных продуктах и помогает пациентам управлять своими уровнями глюкозы в крови.
Углеводы - это основной источник энергии для нашего организма. Они входят в состав многих продуктов, таких как хлеб, рис, макароны, фрукты, овощи и сладости. Когда углеводы перевариваются, они превращаются в глюкозу, которая попадает в кровь и становится источником энергии для всех органов и тканей нашего тела.
Однако люди с сахарным диабетом не могут правильно метаболизировать глюкозу, что может привести к повышенному уровню сахара в крови. Поэтому для управления уровнями глюкозы в крови пациентам с сахарным диабетом необходимо контролировать количество углеводов, которые они употребляют в пищу.
Как вычислять хлебные единицы?
Для вычисления количества ХЕ в продукте необходимо знать его содержание углеводов и вес порции продукта. Обычно одна ХЕ составляет 10-12 грамм углеводов. Например, 1 средний яблоко содержит около 15 грамм углеводов, что эквивалентно 1,5 ХЕ.
Чтобы легче контролировать количество ХЕ в пище, существуют специальные таблицы, которые показывают количество ХЕ для различных продуктов. Ниже приведена таблица ХЕ для некоторых продуктов:
Продукт
Хлеб (1 ломтик) 1 ХЕ
Рис (100 г) 3 ХЕ
Макароны (100 г) 3 ХЕ
Картофель (100 г) 2 ХЕ
Сладости (1 шт) 1 ХЕ
Яблоко (среднее) 1,5 ХЕ
Апельсин (средний) 1 ХЕ
Банан (средний) 2 ХЕ
Как использовать таблицу ХЕ для контроля уровня глюкозы в крови?
Для управления уровнем глюкозы в крови пациентам с сахарным диабетом нужно знать, сколько ХЕ они употребляют в пищу. Все продукты, которые содержат углеводы, должны быть учтены.
Например, если пациент решил съесть 2 ломтика хлеба (2 ХЕ), то ему не следует употреблять более 2 ХЕ за один прием пищи, чтобы избежать повышения уровня глюкозы в крови.
Кроме того, важно учитывать индивидуальные особенности организма и предписания врача при использовании таблицы ХЕ.
Выводы
Хлебные единицы - это система измерения, которая используется для контроля уровня глюкозы в крови пациентов с сахарным диабетом. Таблица ХЕ помогает пациентам правильно контролировать количество углеводов, которые они употребляют в пищу, чтобы избежать повышения уровня глюкозы в крови. Важно иметь в виду индивидуальные особенности организма и предписания врача при использовании таблицы ХЕ.
Статьи по теме: