Марина Елисеева
Вы когда-нибудь пробовали шарлотку с яблоками, которая не перегружена сахаром и идеально подходит для диабетиков? Я, как пожилая женщина, знаю, что забота о здоровье - это главный приоритет.
Но это не значит, что мы должны отказываться от традиционных десертов, таких как шарлотка.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом шарлотки с яблоками, который не только вкусен, но и безопасен для нашего здоровья.
Давайте начнем!
Диабет не приговор! ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ РЕЦЕПТ ДИАБЕТИКОВ. Я знаю! Смотри что делать
Шарлотка с яблоками рецепт диабетиков
Шарлотка с яблоками – это классическое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных продуктов. Но что делать, если вы страдаете от диабета и хотите насладиться этим десертом без вреда для здоровья? В этой статье мы поделимся с вами рецептом шарлотки с яблоками для диабетиков.
Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт. (среднего размера);
- Яйца - 4 шт.;
- Стевия - 10 г.;
- Топленое масло - 50 г.;
- Мука - 100 г.;
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Обычно для шарлотки используются кислые сорта яблок, но в данном случае можно использовать любые.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Белки взбейте в пышную пену. Желтки смешайте со стевией и топленым маслом. Перемешайте до однородной массы.
3. Добавьте муку и разрыхлитель в яично-масляную смесь. Перемешайте до однородной консистенции.
4. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте. Затем добавьте взбитые белки и снова аккуратно перемешайте.
5. Вылейте тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. Разровняйте поверхность.
6. Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
Полезные свойства:
Шарлотка с яблоками является полезным десертом для диабетиков. В отличие от обычной шарлотки, приготовленной на сахаре, в данном рецепте используется стевия – натуральный сахарозаменитель, который не повышает уровень сахара в крови.
Яблоки содержат клетчатку и пектин, которые полезны для пищеварения и помогают снижать уровень холестерина в крови. Кроме того, яблоки богаты витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья.
Вывод:
Шарлотка с яблоками – это прекрасный десерт, который можно наслаждаться даже при диабете. Благодаря использованию стевии вместо сахара, этот десерт не повышает уровень сахара в крови. А яблоки делают этот десерт более полезным и питательным. Попробуйте приготовить эту вкусную шарлотку и насладитесь ее вкусом и полезными свойствами.
Статьи по теме: