Настя Шилова
Дорогие мои друзья, я знаю, что многие из вас сейчас поднимут брови и обломятся на полуслове, когда я скажу, что можно есть хурму при сахарном диабете 1 типа.
Такие вот экзотические фрукты, думаете вы, никогда не смогут украсить наш стол, увы, вечные диабетики.
Но зачем падать духом и отказываться от вкусняшек, друзья? Я вам расскажу не только о том, как можно, но и почему необходимо добавлять хурму в свой рацион.
Готовы ли вы принять вызов и получить порцию полезной информации? Тогда, берите чашечку чая и присаживайтесь поудобнее, мы начинаем!
Диабет не приговор! МОЖНО ЕСТЬ ХУРМУ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 1 ТИПА. Я знаю! Смотри что делать
Можно есть хурму при сахарном диабете 1 типа
Сахарный диабет – это заболевание, при котором уровень глюкозы в крови человека повышается. В таком случае, важно следить за своим рационом и убирать из него пищу, которая может привести к еще большему увеличению уровня сахара в крови. Однако, хочется кушать разнообразную и вкусную пищу, в том числе и фрукты, такие как хурма. Но можно ли есть хурму при сахарном диабете 1 типа?
Состав хурмы
Хурма – это фрукт, который богат витаминами, минералами и пищевыми волокнами. В составе хурмы содержится витамин А, витамин С, витамин К и витамин В6. Кроме того, в составе хурмы присутствуют такие минералы, как калий, магний, медь и марганец. Помимо этого, хурма содержит в себе пищевые волокна, которые помогают поддерживать здоровый уровень глюкозы в крови.
Гликемический индекс хурмы
Гликемический индекс (ГИ) – это показатель, который показывает, насколько быстро углеводы из определенной пищи увеличивают уровень глюкозы в крови. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее увеличивается уровень глюкозы в крови. У человека с сахарным диабетом 1 типа, которые зависят от инъекций инсулина, важно избегать пищи с высоким ГИ, так как она может внезапно увеличить уровень глюкозы в крови.
Гликемический индекс хурмы составляет 53, что делает его низким по сравнению с другими фруктами. Это означает, что хурма не вызывает резкого увеличения уровня глюкозы в крови, что делает ее довольно безопасной для людей с сахарным диабетом 1 типа.
Польза хурмы для людей с сахарным диабетом 1 типа
Хурма содержит в себе много пищевых волокон, которые могут помочь управлять уровнем глюкозы в крови. Поэтому, хурма может быть полезна для людей с сахарным диабетом 1 типа, у которых часто возникают проблемы с контролируемым уровнем глюкозы в крови.
Кроме того, хурма содержит в себе антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и улучшают здоровье кожи. Антиоксиданты также улучшают функцию иммунной системы, что делает хурму полезной для людей с сахарным диабетом 1 типа, у которых функция иммунной системы может быть нарушена.
Как употреблять хурму
Хурма можно употреблять в свежем виде, а также добавлять в салаты или выпекать с ней пироги. Однако, надо помнить, что хурму нельзя употреблять в больших количествах. В небольших количествах хурма может быть полезна для людей с сахарным диабетом 1 типа, но в больших количествах она может привести к увеличению уровня глюкозы в крови.
Вывод
Хурма – это полезный фрукт, который может быть употреблен людьми с сахарным диабетом 1 типа. Он содержит низкий гликемический индекс и много пищевых волокон, которые помогают управлять уровнем глюкозы в крови. Однако, хурму надо употреблять в умеренных количествах, чтобы избежать резкого увеличения уровня глюкозы в крови.
Статьи по теме: